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巴瑪
2741 | 10月31日
新手嘗試
10分鐘
3人
金字火腿XO醬2勺
茶樹菇適量
青椒1個
姜1小塊
蒜2瓣
小米辣2個
干茶樹菇浸泡過夜，去老根焯水，擠干水份。
熱鍋涼油，姜蒜、辣椒、金字火腿xo醬炒香。
下茶樹菇煸炒4分鐘。
水分煸干，下青椒絲快炒1分鐘。
少許鹽調味。
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